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Decore com lixo - Não jogue as latas fora

Tem tanta coisa que a gente compra e vem em latas: da ervilha à tinta de parede. Aqui, acho que é um dos tipos de embalagem que eu mais tenho pena de jogar no lixo. Mesmo que seja na coleta seletiva, com a certeza de que vão ser recicladas, sempre acho que eu poderia criar alguma coisa com elas que ficaria bem decorando ou organizando a casa.


Dessa vez, não fiquei só na vontade, transformei algumas latas e, obviamente, fiz um vídeo com o passo a passo. Clica pra ver, porque eu criei tudo com o maior carinho. ❤





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Uma casa pra quem ama móveis usados

 

Não sei se vocês dividem esse sentimento comigo mas adoro ver fotos de casa com cara de casa. Existem tours de casas que fazem a gente pensar "que lindo, que perfeito!" mas existem aqueles que levam a uma vontade gigante de estar naquele lugar, aconchegado, comendo, bebendo e conversando.

Senti essa vontade quando vi o tour da casa de Lauren McCaul, designer de interiores do Alabama. Um dos motivos pelos quais eu endoidei ao ver as fotos foi encontrar tantos móveis antigos emoldurados com uma atmosfera moderna. Isso é o que eu acho mais bonito numa casa. Nada aí tem cara de loja, tudo parece lar. Não me incomodaria de passar algumas horas vendo Queer Eye nesse sofá mostarda maravilhoso.

Outro detalhe que me chamou atenção foi como, apesar de ter muitos móveis em tons fortes de madeira, o ar da casa é muito leve. Boa parte disso deve ser graças à luz natural e às paredes branquinhas, mas acho que a mescla desses móveis mais sisudos com vários acessórios coloridos (o trilho da mesa é fantástico) tem um papel importante nessa leveza.

Tenho certeza que vocês, como eu, se surpreenderam em ver as cadeiras de plástico na varanda. Normalmente, quando a gente encontra uma casa inspiradora na internet, é difícil encontrar um móvel de plástico assim, que é mais funcional que bonito. Gostei de ver como ela assume e ainda compõe com peças mais rústicas. Adoro ver casa imperfeitas e lindas, me dá um quentinho no coração.



























Pizza com massa de batata doce e grão de bico


Pizza é um negócio bom, mas quando não dá pra comer a própria, também não é difícil emular o sabor usando uma massa alternativa. Basicamente, tem molho de tomate, queijo e orégano, já tem vibe de pizza.

Dessa vez, experimente uma versão de batata doce e grão de bico. 😋


Ingredientes

1 xícara de chá de grão de bico cozido;
2 xícaras de chá de batata doce cozida;
1 xícara de chá de molho de tomate (aí você faz do seu jeito);
1 xícara de chá de muçarela, provolone ou queijo coalho ralado na hora;
orégano a gosto.

Modo de fazer

Começo processando o grão de bico junto com a batata doce. Vira um purê grossinho, aí é só espalhar na forma untada com azeite. Nesse momento, você decide: se quiser uma massa mais crocante, leve só a massa ao forno alto por uns 10 a 15 minutos e só depois tire, coloque os recheios e coloque de volta no forno só até derreter o queijo. Se você preferir que continue molinha, quase como um purê mesmo, já pode passar o molho, colocar o queijo e o orégano. Nesse caso, leva de 20 a 30 minutos de forno médio.



Bolo de cenoura sem ovos - Cozinha preguiçosa


Eu adoro bolo. Você come quente, é bom. Come gelado, é bom. Dá certo com cobertura, sem nada. O de chocolate molhadinho é uma delícia e o de fubá, seco, é incrível também. E ainda tem essa magia de misturar legumes à massa, que não parece que vai prestar, mas a gente morde e vê que prestou tanto que nem sei.

Me pergunto quem pensou pela primeira vez em misturar cenoura e chocolate. 💛


Massa

2 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 xícara de chá de açúcar demerara ou cristal;
1 xícara de chá de leite integral;
2 xícaras de chá de cenoura picada;
3 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo de soja;
1 colher de chá de fermento em pó.

Cobertura

1 colher de sopa bem cheia de açúcar demerara;
1 colher de sopa bem cheia de chocolate em pó;
1/2 xícara de chá de leite integral;
1 caixinha de creme de leite.


Pra fazer a massa, jogue tudo no liquidificador - menos o fermento - e bata até ficar homogêneo. Aí é só desligar, misturar o fermento, colocar numa forma untada e enfarinhada e levar ao forno baixo até você enfiar um garfo no bolo e sair enxuto.

Já a cobertura, você começa misturando o açúcar e o leite numa panela em fogo baixo. Dissolva, adicione o chocolate, dissolva de novo e mexa até virar uma calda. Aí é só misturar o creme de leite e mexer até a consistência ficar parecida com um ganache.

Aí já sabe, né? Vira o bolo, joga a cobertura e fica essa coisa linda.