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{cozinha preguiçosa} Bolo de caneca


Taí um clássico da culinária preguiçosa, um salvador de quem faz combo de pecados: gula e pregui. Bolo de caneca já começa a ser bom porque é muito fofo comer de colher numa caneca, principalmente se ela for de estimação.

Já até postei um aqui há muito tempo, mas esse aqui é mais simples e, sério, é ainda mais gostoso. Até postei no Instagram o videozinho pra vocês verem como é apetitoso.



Ingredientes

2 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento;
2 colheres de sopa de achocolatado;
2 colheres de sopa de creme de leite;
1 1/2 colher de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de óleo;
1 pitadinha de sal.

Modo de fazer

Misture tudo numa caneca e leve ao microondas em potência alta por um minuto e meio. Fica fofinho e úmido ao mesmo tempo. ;)

8 comentários

  1. Antes de abolir o micro-ondas da minha vida, eu fazia muuuito bolo de caneca :)

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    1. Mas o bom do bolo de caneca é que dá pra fazer no forno comum também. Tudo bem que não é tão prático, mas é só colocar por uns 10 minutos a 180º. Se bobear, fica até mais gostoso. :)

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  2. Oi Dani!! Tudo bom? Dani, para quem não usa farinha com fermento, uma colher de chá de fermento dá certo? Bjim

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    1. meia colherinha já é suficiente, Duda. ;)

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  3. Além de gostoso, fica uma gracinha. ;)

    Bjs.
    www.feufolandia.blogspot.com

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  4. eu fiz, ficou muito bom, mesmo! Tive que deixar 2 mim no micro pq o meu em bem fraquinho. Adorei.

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  5. bolinho de caneca, uma ótima pedida nesse friozinho
    faço vez em quando por aqui... com um cafezinho preto hummm
    Carlah Ventura - Intensa Vida

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  6. Com uma caneca bonita (bem trabalhada ou personalizada) complementaria esse cup cake delicioso!

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