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Receita de páscoa - Brigadeiro de capuccino

Domingo já é o dia de abrir os ovos de páscoa e resolvi fazer uma receitinha fácil demais pra quem quer comer chocolate na páscoa, só que de outro jeito. Preparei brigadeiros de capuccino e achei que o resultado foi uma beleza. :)





Ingredientes

1/2 tablete de chocolate meio amargo (85g);
3/4 de xícara de chá de café forte (usei o coado, porque gosto mais mas pode fazer com o solúvel também);
1/4 de xícara de leite;
1 lata de leite condensado;
1/2 colher de sopa de manteiga;
1 pitadinha de canela.

Modo de fazer

Coloque tudo na panela e mexa em fogo baixo até a mistura linda, marrom, cheirosa  e brilhante desgrudar do fundo. Aí, você decide: se quer fazer um brigadeiro pra comer de colher, essa é a hora de desligar. Se você prefere enrolar os brigadeiros, como eu fiz, deixe mais um pouco e continue mexendo até ficar mais sólido. Espere esfriar, enrole e passe num granulado lindo como esse dourado que quase me fez ter pena de comer.



Quase. ;)

5 comentários

  1. Que delícia! As pessoas daqui de casa vão enlouquecer com isso! HAHAHAH

    beijos! Strawberry Fields

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  2. Que delícia! Duas coisas que adoro, brigadeiro e capuccino! Babei!

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  3. Oh my gosh

    http://ladycatblog1.blogspot.com/

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  4. Delícia fiquei louca pra comer

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  5. que coisa mais maravilhosa g-zuis, vou tentar fazer com absoluta certeza!

    www.acidamentesensivel.com

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