Decoração

Decoração
Decoração

Vídeos

Vídeos
Vídeos

Receitas

Receitas
Receitas

{cozinha preguiçosa} Cheesecake de maracujá

Minha gente, quem entra no Ricota diariamente deve ter percebido que ficamos sem post essa semana, né? Eu sei que isso é um saco mas o motivo é nobre: gravei o primeiro episódio de volta do Deixa Comigo e passei uns 5 dias trabalhando só em função dele. Dias, noites e pedaços das madrugadas. Não só eu como mãe, pai e namorado tiveram que colaborar com a produção do material e as dezenas de testes que eu fiz pra tudo dar certo no dia. Tô ansiosíssima pra mostrar.

Acho que a melhor forma de me redimir pela ausência é trazer uma coisa muito delícia. Já postei aqui uma receita fácil de cheesecake que é, até hoje, uma das mais acessadas do blog. Aí, no Dia das Mães, decidi fazer uma versão diferente: tudo igual mas outra calda, de maracujá (vi a Dani Noce fazendo uma sobremesa de maracujá e quase como a tela). Parece até outra receita de tanto que muda o sabor.


Pra ver a receita do cheesecake, é só clicar aqui. E, pra aprender a fazer a calda de maracujá, olha só.

Ingredientes

Polpa de um maracujá;
1/2 xícara de chá de água;
3 colheres de sopa de açúcar.

Modo de fazer

Com a ajuda de uma peneira, separe o suco das sementes do maracujá. Reserve as sementes e leve o suco, a água e o açúcar ao fogo baixo. Mexa até ficar homogêneo e ganhar um tiquinho de consistência mantendo a textura líquida. Tire do fogo, misture as sementes e jogue em cima do cheesecake. 

Todo mundo aqui em casa aprovou. :)


9 comentários

  1. Hmm, parece ficar uma delícia! Amei <3
    Beijo

    Dicas para Todas

    ResponderExcluir
  2. Great! I utilized solidified enthusiasm organic product mash and it turned out AMAZING.Made this formula the previous evening and its a victor! Genuine passion fruit flavor with a rich velvety consistency. If need more such recipes then you can move to custom thesis writing service. You will get more attractive tips.

    ResponderExcluir
  3. I like this cheesecake recipe. It is quite interesting. Cooking is one of my leisure time activities. I used to write stories based on my cooking experience. You can see my works in best essay writing service.

    ResponderExcluir
  4. Definitely, I will try this recipe and inform you about my cooking experience. I am looking for some ideas to craft my academic paper. How to write a book review with examples? I am looking for YouTube videos to get a perfect solution.

    ResponderExcluir